Weihnachtszeit ist Gewürzzeit

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Weihnachtszeit ist Kekserlzeit, stimmts? Natürlich spielen in der Weihnachtszeit Kekserl eine ganz wichtige Rolle bei uns im Haus. Meine beiden Naschkatzen sind ganz verrückt nach Zimtsternen, Lebkuchen und Vanillekipferl. Eine…

Du brauchst 200 g Butter, zimmerwarm 150 g Speck 1 TL Ahornsirup oder Honig 1 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer 1 Handvoll Thymian Und so geht’s Den Speck in einer Pfanne…

Du brauchst Eine Handvoll frischen Basilikum 3-4 Zweige Thymian 2 Knoblauchzehen 1 Handvoll frisch geriebenen Parmesan 1 Handvoll Pinienkerne 2 EL Olivenöl 8-10 getrocknete Tomaten 150g g Frischkäse  100g Topfen…