Toni’s Faschingskrapfen

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Du brauchst 200 g Bärlauch 250 g Butter 1 unbehandelte Limette 1 kleine Chilischote oder etwas Chilipulver Salz und Pfeffer Und so geht’s Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen….

Du brauchst 2 Eier 400g Dinkelvollkornmehl 140g Butter 120g Staubzucker 2 reife Bananen 100ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver Kakaopulver zum Bestäuben Und so geht’s Die Butter schmelzen…

Du brauchst 8 Scheiben Unterkoflers Karottenbrot 100 g Frischkäse 1/2 Gurke Salat 1 Handvoll Basilikum 1 Avocado 1/2 Limette 2 EL Mayonnaise Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver aus der Mühle Und so…