Zünftiger Bergkas-Aufstrich

Du brauchst 200 g Bärlauch 250 g Butter 1 unbehandelte Limette 1 kleine Chilischote oder etwas Chilipulver Salz und Pfeffer Und so geht’s Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen….

Weihnachtswunder aus aller Welt Wenn der Winter wieder ins Land zieht, die Landschaft mit weichen Schneedecken überzogen wird und in den Stuben das Knistern von Kaminfeuer zu hören ist, weckt…

Du brauchst 8 Scheiben Unterkoflers Karottenbrot 100 g Frischkäse 1/2 Gurke Salat 1 Handvoll Basilikum 1 Avocado 1/2 Limette 2 EL Mayonnaise Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver aus der Mühle Und so…