Zünftiger Bergkas-Aufstrich

Wie die Saat, so unser Brot! Backen ist im wahrsten Sinne des Wortes mein täglich Brot. Es ist meine Berufung und meine Leidenschaft. Und das Ergebnis bedeutet absoluten Genuss. Deshalb…

Du brauchst 300g Mehl 1 Pkg Backpulver 1 Prise Salz 230g Butter 200g Zucker 1 großes Ei Schale von zwei Zitronen 2 EL Zitronensaft 1 Pkg Vanillezucker 1 EL Mohn…

„Du bist, was du isst!“ – Ein schlauer Spruch, der doch eine Hürde in sich birgt: Was tun, wenn Eltern mit ihrer gesunden Ernährung einfach nicht bei ihren Kindern punkten…