Zünftiger Bergkas-Aufstrich

Weihnachtszeit ist Kekserlzeit, stimmts? Natürlich spielen in der Weihnachtszeit Kekserl eine ganz wichtige Rolle bei uns im Haus. Meine beiden Naschkatzen sind ganz verrückt nach Zimtsternen, Lebkuchen und Vanillekipferl. Eine…

Du brauchst 200 g Bärlauch 250 g Butter 1 unbehandelte Limette 1 kleine Chilischote oder etwas Chilipulver Salz und Pfeffer Und so geht’s Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen….

„Du bist, was du isst!“ – Ein schlauer Spruch, der doch eine Hürde in sich birgt: Was tun, wenn Eltern mit ihrer gesunden Ernährung einfach nicht bei ihren Kindern punkten…