Erbsen-Minz-Aufstrich

auch interessant

Du brauchst  100g Zucker 200g Butter 2-3 Äpfel (je nach Formgröße) Etwas Salz Blätterteig Und so geht’s Den Zucker unter rühren in einer Pfanne auflösen und karamellisieren lassen. Nimm die…

Du brauchst 150g Bergkäse 50g Butter 60g Creme Fraiche  Salz und Pfeffer Rucola Sprossen  Rettich Sprossen Und so geht’s Die Butter schaumig aufschlagen und gut mit der Creme Fraiche vermengen….

Du brauchst 200 g Bärlauch 250 g Butter 1 unbehandelte Limette 1 kleine Chilischote oder etwas Chilipulver Salz und Pfeffer Und so geht’s Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen….